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Mi otra gran pasíon es la cocina. Tuve un mesón e iba a hacer un libro de tostadas. Tengo en mi lista 1500 clases de tostadas diferentes. Voy a hacer un apartado de tostadas , bocadillos, tapas y raciones. (vinos, cervezas) La primera tostada fundi salmón cuatro quesos.

TOSTADA FONDUE SALMÓN 4 QUESOS. 

Pan de hogaza . Untado con aceite y ajo.

2. Debajo colocar el salmón
3. Encima 4 clases de queso, brie, azul,masdam, mimolette
4. Espolvorear con un poco de pimienta.
5. Hechar un poco de cebolla, ya hecha o de las que venden (Corte Ingles) , ya precocinadas, o deshidratadas.
6. Al horno unos minutos , y fundirlo.

Teneis la mejor tostada que habreis probado nunca.
Es una invención mía, no es nada comparado con las pizzas que venden en las multinacionales, en mucho mejor y sabeís los ingredientes que poneís.
Que aproveche.
Os puedo dar recetas de más de 1000 tostadas. Poco a poco.

fundi salmón cuatro quesos fundi salmón cuatro quesos.